Hallan stues brødbaking

Under Hankasalmi høstingsvikend bakes tradisjonelt rug- og hvetebrød samt ulike slags rieskakaker fra sommerens korn. I bakerikaféen serveres tradisjonell nyporsgrøt til lunsj sammen med eplekake laget av hvetedeg til kaffen.

Bakverkstedene starter kl. 7, og du kan komme for å lære og øve på tradisjonell bakning - meld deg på på forhånd på tlf. 045 2325978. Bakerikafeen er åpen kl. 11-14 og salget av brød starter kl. 12.30.

Arrangementet arrangeres av Hankasalmi hembygdsforening rf, e-post [email protected].