Ночь искусств: Школьная еда будущего и праздник вкусов
Hotelli- ja ravintolamuseo, Хельсинки
В ночь искусств в четверг 20.8.2026 вход в Музей гостиничного дела и ресторанного бизнеса свободный с 17 до 21. Программа включает школьную еду, мастер-класс по вкусам и творческую мастерскую.
Вкусы из школы: новинки и любимые блюда (17-20)
Свежеприготовленную в этот день школьную еду можно попробовать на месте, пока она есть. Присутствуют также создатели школьной еды из Сервисного центра Хельсинки. Мастер-класс по вкусам организации Ruukku rf бросает вызов вкусовому восприятию и знакомит с ингредиентами через все органы чувств.
Мастерская "Сладкие мечты" (18-20)
В кафе музея проводится непрерывная мастерская для всех возрастов: здесь каждый создает свою собственную тарелку со сладкими мечтами.
Тройная радость - экскурсия: Тур по трем музеям (17)
Часовой тур проводит через все музеи Кабельного завода - Музей гостиничного дела и ресторанного бизнеса, Театральный музей и Музей фотоискусства Финляндии. Места для первых 20 человек.
Выставки музея открыты весь день. Выставка "Шумящие десятилетия" рассказывает о ресторанных воспоминаниях 1960-х и 1970-х годов, выставка "Вкусные вещи" показывает различные аспекты пищевой и питьевой культуры, а "От невестиного хлеба к свадебному торту" - небольшая выставка о праздничной еде.











