Brit Pop Helsinki

Brit Pop объединяет четырех английских виноделов и шефа Кая Семпла с его современной карибской кухней на один вечер в резиденции британского посла в Хельсинки.

Ужин готовит шеф-повар Кай Семпл, современная карибская кухня которого сформировалась в Копенгагене и Лондоне. WWD назвал Семпла лучше всего охраняемым секретом Копенгагена. Он описывает свой проект YAM как стремление "познакомить целое сообщество с ингредиентами, о которых они никогда раньше не слышали" - и это его первый раз готовить в Финляндии.

Ужин включает четырех английских виноделов: Domaine Hugo (Wiltshire), Langham (Dorset), Lyme Bay (Devon) и Whitewolfe (Kent). Каждый производитель подает одно вино к каждому блюду.

📍 Резиденция британского посла, Itäinen Puistotie 15-17
⏰ 17.9.2026 с 21:30 до 00:30
Билеты 70 €, включают четыре блюда и четыре бокала вина. K-18.