Lakrits- och salmiakfestivalen

Lakrits- och salmiakfestivalen hålls på Gamla Hamnen 3-4 oktober 2026. Lördag är öppet 10.00-18.00 och söndag 10.00-16.00. Inträde kostar 20 €.

Festivalen visar både välkända märken och små artisanproducenter - från traditionell handgjord lakrits till superstark salmiakk och olika smakkombinationer där lakrits möter bär, chili eller andra överraskande kombinationer.

Experter berättar om lakritsens historia, råvaror och tillverkning. Smakprovet blir inte bara en beskådan: på festivalen kan du själv krydda och kombinera under handledning av proffs, och prova lakrits i både salt och söt mat - och i vin.

Publiken röstar på sina favoriter på festivalen: bästa nyprodukt eller mest kreativ smakkombination avgörs av besökarnas bedömning.